蔬菜焖面的做法

1、准备材料

2、土豆去皮切条，白菜洗净切丝，葱切段，辣椒切丁，蒜切丁，虾洗净去头去皮，去虾线

3、热锅凉油，放葱辣椒蒜煸香后放虾，虾变色放白菜、土豆煸炒，炒至稍微变软后，加两小碗清水，放入酱油，耗油，盐，鸡精

4、水开放入面条，不用动，以防粘锅，盖上盖子，大火焖制汤汁吸收，稍微搅拌，再放入蒜搅拌均匀即可

5、阔以～