螺丝椒炒卤猪肝

1、螺丝椒洗净后切成段。

2、卤猪肝切成薄片放入盘中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入猪肝翻炒1分钟后放入螺丝椒翻炒1分钟，倒入生抽、味精调味翻炒均匀出锅。