五香豆腐炒香菇

1、将五香豆腐切块，切薄一些。

2、香菇洗净后，切成小块。

3、猪肉切片备用。（还可以用生粉先过一下猪肉再洗净，这样可以让猪肉软一点。）

4、锅内放油，先放入切碎的姜蒜，过一下油。

5、随后放入猪肉翻炒一下

6、再放入切好的五香豆腐和香菇，放适量盐、生抽、耗油，闷炒1-分钟左右，一盘家常五香豆腐炒香菇就做好了。