1、挑选颜色为深褐色，手感微软的牛油果成熟的刚刚好，口感最好！
2、牛油果竖着从中间对半刮开，扭成两半！
3、用刀砍进果核，把果核扭出来！果核不要扔掉，下期教大家用果核做奶昔，在墨西哥果核是医生用来治疗痛风的良药！
4、重要的事情说三遍：果核不要扔，果核不要扔，果核不要扔！
5、把牛油果果肉划井字，然后放进碗里！
6、生抽，香油或橄榄油，只用这两种调味料就可以，喜欢黑胡椒的宝宝也可以加一点黑胡椒沫增加口感的丰富感！
7、生抽1勺，平时用的吃饭小勺子，口轻的可以再 1勺水！
8、香油或橄榄油少许
9、用勺子🥄搅拌均匀，开吃 ！口感像皮蛋一样香糯，入口即化！
10、好吃 的停不下来！饱腹感很强，到中午都不饿，作为减肥早餐推荐指数5⭐
