白灼秋葵怎么做好吃

1、秋葵洗净.

2、锅中水烧开，水中放点盐，放一勺油，放入秋葵焯熟，这样焯出的菜颜色会更好看。

3、炒好的秋葵放入凉水中过凉。

4、焯熟的秋葵对半切开。

5、把大蒜切碎，红辣椒切碎。

6、酱油，盐，捞汁倒入碗中拌匀。

7、锅内热油放入蒜，红辣椒煸炒出香味。

8、倒入调好的料汁，水淀粉勾芡。

9、淋在秋葵上就可以。