糖醋萝卜怎么做

1、萝卜去根洗净，晾晒去除表面水分后，切成两段。

3、将萝卜切成1.5厘米薄片，便于浸泡析盐和吸收糖醋液。

5、将萝卜片暴晒3天，成为萝卜干。

7、糖醋液是将醋煮开后，放入白糖和糖精，晾至40度左右。