丝瓜蛋花汤做法

1、丝瓜削皮洗干净，切成块状备用。

2、鸡蛋打在碗中搅动好备用。

3、锅内放油烧热，倒入丝瓜翻炒。

4、加入适量的盐，大蒜头把丝瓜翻炒至软。

5、然后倒入适量的水煮沸。

6、把搅动好的鸡蛋汁倒入锅中，用锅铲搅动下。

7、最后加点酱油就可以出锅了，简单的丝瓜蛋花汤就做好了。你学会了吗？