松软香嫩的馒头，从和好面开始！

1、烹饪步骤:

1.准备好面粉，牛奶，酵母和白砂糖

2、2.酵母用水稀释

3、3.将面粉倒入盆中，加入白砂糖

4、4.倒入稀释好的酵母水，搅拌成絮状

5、5.然后依次倒入牛奶

6、6.揉制不粘手为止，放常温处发酵一小时

7、7.发酵用手指戳一个洞，不回缩就可以了，大约2倍大

8、8.面板上撒点干面粉，取适量面团擀成椭圆形。

9、9.然后依次对折，像叠被子一样

10、10.然后用擀面杖擀成长方形

11、11.按长方向卷起来，尽量卷实点