高压锅做蛋糕

 时间:2026-02-17 20:25:29

1、1.将蛋黄蛋清分离,分别打匀。蛋清中放少许盐,可突出甜,再加入1勺白糖一直打,直到有点儿稠时再加入1勺糖,继续打···15分钟后买,就会变成奶油状。

2、2.蛋黄放入2勺糖、3勺面粉、6勺牛奶,搅拌均匀。

3、3.倒入一半奶油状的蛋清,上下搅拌均匀后,再加入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好备用。

4、4.电饭锅按下煮饭键预热1分钟,拿出有点儿热的锅,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。

5、5.倒入搅拌好的蛋糕原材料,然后蹲几下锅,把气泡震出来。

6、6.将锅调至煮饭模式,2分钟左右会自动跳到保温档,此刻,用干毛巾捂住通风口,焖20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后完成。 

松软可口的蛋糕,带给家人味蕾享受的同时,也会带给你的家人无比温馨的喜悦!

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