西红柿鸡蛋汤的做法

1、将西红柿洗净，切小块。

2、把一个鸡蛋打在另一个碗里，搅匀，放在一旁备用。

3、起锅倒油，切葱，将其煸炒，炒至泛黄，后将西红柿放入，用铲子翻炒，炒烂为止。

4、放入面粉，稍微再煸炒一下，将水倒入，烧开，放入盐和味精，将鸡蛋倒入，搅散烧开后，将其倒入碗中，一碗美味的西红柿鸡蛋汤就做成啦！

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