1、准备食材：葱切目愿硅囫段后放少许盐（一点点）。准备自发粉二份：一份大碗里：四勺（汤勺）---面团，一份小碗（一勺）---油酥.（图片忘记拍了）
3、揉面团，要准备温水（手放进水里不烫手），往面粉里边加水边搅拌，加到面粉成面絮状，停止加水，开始揉面团，揉到三光：水光，碗光，面团光滑。为止
5、发酵完成，面团发酵完成状态，里面蜂窝状
7、揉成光滑面团，将面团切成6等份。看你的面团大小。
9、将油酥均匀涂在面皮上
11、两边对折
13、再卷起来，两边对折
15、饼两面刷冷水
17、锅加热，热到手感觉烫为止，加入做好的饼
19、一面烤制1分钟左右翻面再烤，直至烤的二面金黄为止。期间火候要把握好，大火时间少小火时间长。再烤的过程你可以另外再做烧饼，继续加入烧饼，边做边烤，边控制火。
21、期间可以大火盖盖，几秒。时间自己把握。然后打开盖翻面，不用一直打开盖子烤，这样烤不熟，要时刻开盖，盖盖。
