香菇酱油炒饭

1、步骤1

香菇切丁，肉剁末，生姜切末

2、步骤2

取一个空碗，加入白糖、生抽、蚝油和老抽，如果用酱油就不用加老抽

3、步骤3

炒锅烧热，倒入适量的食用油，油热后放入姜末爆香

4、步骤4

放入肉末翻炒至变白

5、步骤5

放入香菇丁炒软

6、步骤6

加入调好的酱汁，小火焖煮3分钟

7、步骤7

放入米饭，翻炒均匀，粒粒分明即可

8、步骤8

撒上葱花翻拌均匀，即可出锅

9、步骤9

喷香好吃的酱油饭做好，配碟小菜即可。