乌米饭的家庭做法

1、准备乌叶和糯米

2、传统的做法，是将叶子用石臼碾碎，再泡水，现在方便，直接用榨汁机。

3、过滤，残渣不用

4、将糯米放入乌树叶汁中

5、浸泡上色（这是浸泡16个小时后）

6、放入电饭锅，水不要太多

7、煮好后

8、放白糖或红糖都可以

9、或者加入油条，榨菜。可以随自己的口味。