莲藕瘦肉包怎么做好吃

1、首先，我们准备好500g的中筋面粉，倒入在小盆里。

3、将酵母水分次倒入面粉当中，并不断搅拌均匀，揉成面团。

5、接下来是准备馅料。将莲藕切碎，然后倒入适量的盐、生抽、食用油，并搅拌均匀。

6、再将剁好的肉沫馅也一起放入莲藕的碗里，搅拌均匀。

8、将面团分为几个小剂子，然后放在砧板上用擀面棒摊开成小圆状，也不能太薄。

9、再将准备好的莲藕肉沫馅放进去，将面团捏住闭合起来。就成了包子的胚型。