1、玉米须 ，中药名。为禾本科植物玉蜀黍，的花柱和柱头。又名玉麦须夏、五蜀黍蕊、棒子毛等，有利尿消肿，清肝利胆的功效。秋果实成孰时收集，除去杂质。鲜用或晒干生用。
3、“龙须茶”口感不错，喝下去甜丝丝的，又经济实惠，可以做全家的保健茶。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。夏季暑气重，龙须茶有凉血、泻嵫懈艘佐热的功效，可去体内的湿热之气。它还能利水、消肿。
5、既然玉米须这样好，那我们该怎样采集和储存玉米须呢？首先剥去玉米外层的厚皮，然后留3层玉米的内皮，不必去玉米须，更不用清洗，放入保鲜袋中，密封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。
7、煮玉米的时候，无论是新鲜的玉米，还是冷冻保存后的玉米，在煮的时候，都不要剥去所有的玉米皮，需要留几层内皮和须子，这样子煮出来的味道才香。煮玉米要冷水下锅，煮的时候，稍微放一点点盐，可以使玉米的口感更甜香更可口。
