用水果玉米做了小饼子，好吃又营养。

1、1.水果玉米剥粒后用破壁机打成糊。

2、2.放入一勺白糖。

3、3.搅拌均匀白糖。

4、4.倒入面粉搅拌均匀。

5、5.加入泡打粉。

6、6.继续搅拌均匀，整个面糊呈半干半稀稍微可流动状态即可，放一边静止十五分钟。

7、7.电饼铛预热，倒少许油。

8、8.用勺子舀入呈一个个小饼状，中火烙。

9、9.撒少许芝麻。

10、10.一面定型后再翻面，烙至两面金黄即可出锅。

11、11.香喷喷的玉米饼就做好了，嫩嫩的。