简单早餐饼的做法

1、将面粉与玉米淀粉混合在一起放入容器中。

2、加入酵母粉加入适量的水，揉成光滑的面团。

3、等待发酵以后备用。

4、将做好的面分成小份擀成圆皮。

5、将准备好的紫薯馅儿捣碎以后备用。

6、将紫薯馅儿放入皮中。

7、对折封口。

8、用叉子将边口方式，压出形状即可。

9、平底锅刷油，将做好的饼胚均匀摆入锅中。

10、煎至两面金黄即可。

11、这样香喷喷的早餐饼就做好了，方法非常简单，而且面可以提前晚上准备好，以后第二天直接煎也是可以的。