柠香芥末虾球

1、准备好所需食材。

2、大虾去头剥掉虾壳，最后一节虾壳和虾尾留着，挑出虾线清洗干净。

3、处理好的虾仁放进容器中，将柠檬汁挤进去。

4、接着调入盐和胡椒粉，抓拌均匀腌制十分钟。

5、再将玉米淀粉放进去，抓拌均匀使虾仁裹上玉米淀粉。

6、锅中倒入食用油烧至七、八成热，依次下入虾仁中火炸制。

7、待虾仁炸至表面金黄色，捞出控油。

8、将沙拉酱和芥末混合搅拌均匀，放到炸好的虾球中。

9、混合翻拌均匀使虾球裹上酱料就可以了。

10、美味的柠香芥末虾球就做好了，看着就流口水啦！