麻辣锅巴的做法

1、把米饭和面粉用盆揉到一起 ，面粉一点点加，加到能把面粉和米饭揉成一团时就好啦。

2、把揉好的饭团撒上面粉，用 擀面棍擀平，然后均匀切成小块。

3、将盐，辣椒粉，鸡精，花椒弄成粉末。

4、烧油加油切好的油炸。

5、出锅后撒上弄好的调理粉就可以啦，一个好吃的麻辣锅巴就做好啦。