喜庆吉祥金鱼馒头怎么做？

将泡好的红曲米放入榨汁机中打成汁，倒入碗中，盆中倒入面粉，加入酵母，倒入红曲米汁，揉成光滑的面团，取一小块面团，揉圆，擀成手掌大小，对折，再对折，将尾巴处分成三份，捏紧，用筷子夹出身体的形状，在尾巴上画出纹路，用红豆装饰上眼睛，上锅蒸20分钟即可。