夏日好汤：胡萝卜煲鸡汤

1、胡萝卜切块

2、锅中烧水，水开后放进鸡肉，煮两分钟后捞起

3、砂锅中放进适量的清水，放进姜片，胡萝卜

4、倒入鸡肉

5、淋上适量的料酒

6、盖上盖，小火煮1小时

7、打开盖，放入味精，盐，生抽调味即可