猪肉松的做法

1、猪肉切小块

2、把肉放锅里加入姜片，葱，放水没过猪肉即可

3、大火煮

4、猪肉沥干水，撕小块，或者放保鲜袋用擀面棍压碎也可以，

5、碎肉倒入不粘锅，慢慢炒干水份，有面包机的宝宝们，直接放入面包机开甜品功能，注意看不要糊了

6、加入料理机打碎

7、如果不够干可以再继续小火炒一会，直至干透