红薯鸡蛋皮的做法

1、我们准备好4个鸡蛋和红薯粉；

3、把四个鸡蛋搅拌均匀；

6、加入适量的水，一点点就好，这里大约就2勺水的样子，继续搅拌均匀；

12、然后切成很小一段，装盘备用；

14、锅里加入紫菜和火腿肠和适量的盐；

16、等煮开后1-2分钟即可食用；