妈妈厨房：火腿蟹足焗饭

1、黄瓜洗净，切丁，蟹足棒切丁，火腿切丁，洋葱切丁，胡萝卜切丁

2、豌豆粒解冻，炒锅中倒入少许油，油温升高后放入洋葱，炒出香味

3、放入胡萝卜，略炒，放入黄瓜、豌豆、米饭、火腿、蟹足，翻炒

4、放入黑胡椒粉，放入盐，翻炒均匀，关火，将奶酪切丝

5、将炒好的饭放入焗盘中，上面铺满奶酪丝，送入预热至200度的烤箱中层，烤约10分钟至奶酪软化表面上色即可