新鲜百合的吃法

1、首先将新鲜百合掰开，剥去老叶，清洗干净，沥干水分备用。

2、然后将西芹去根部，摘洗干净，斜刀切成合适长度的段备用。

3、接着将锅中倒入半锅清水，把西芹段倒入，盖锅盖开大火，焯水四分钟捞出，用清水冲洗一下，沥干水分备用。

4、继续将锅烧热，倒入玉米油，下入姜片，油温热后倒入百合快速翻炒。

5、最后倒入西芹继续翻炒一到两分钟，加入一勺盐调味即可。

6、西芹炒百合的成品图。