如何在家中做出好吃美味的火腿鲜虾粥！

1、大米洗净用水浸泡半到一个小时

2、放砂锅里加满水，煮开转小火。

3、虾去皮留尾巴部分，背上划开

4、火腿切粒。姜切丝，葱切末。

5、粥煮到差不多有些稠的时候加入火腿粒

6、再稍煮一会。

7、加入色拉油，搅匀，再加入姜丝和虾，加盐调味，虾变色即可出锅，