海苔脆饼

1、鸡蛋打入碗中加盐、色拉油搅匀。

2、筛入面粉和匀加泡打粉和牛奶拌匀。

3、海苔粉倒入面糊中搅匀。

4、常温下静置30分钟。

5、揉成面团后擀成2mm厚的均匀薄片。

6、用模具扣出圆饼，放在烤盘上。

7、用叉子叉出小洞。

8、放入烤箱中180℃上下火烤制10分钟即可。