猪舌炒酸菜怎么做简单开胃

1、猪舌先用清水煮开后清洗干净；

2、猪舌切片备用；

3、酸菜切片备用；

4、锅内下油烧热放入猪舌翻炒均匀至7分熟；

5、加入酸菜一起翻炒均匀；

6、加入蚝油翻炒均匀；

7、加入少量清水翻炒均匀；

8、翻炒至收汁即可装盘；