虎皮蛋糕—烘焙食谱

 时间:2026-02-13 20:52:58

1、 1、将蛋黄、蜂蜜、糖粉倒入搅拌缸内,快速搅打至颜色乳黄、略浓稠;

虎皮蛋糕—烘焙食谱

2、 2、加入盐和过筛后的玉米淀粉,慢速混合至无干粉;

虎皮蛋糕—烘焙食谱

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3、 3、将色拉油加入,慢速混合均匀,停下机器,手动将边缘拌匀;

虎皮蛋糕—烘焙食谱

4、 4、将拌好的面糊倒入铺有油纸的烤盘中,刮平;

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5、 5、将德普烤箱提起预热至焙烤档185min中上层,烤制8min,上色即可

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