蛋炒饭的好吃做法

1、鸡蛋打碎后搅拌均匀

2、葱洗干净切好。

3、火腿肠切成粒。

4、胡萝卜洗干净后切成粒

5、起锅加油，油热后鸡蛋翻炒，熟后把鸡蛋划碎。乘出备用。

6、起锅加油，油热后放入葱花，翻炒。

7、放入熟米，鸡蛋，火腿肠，胡萝卜，盐，翻炒均匀，熟后出锅即可。