亚惠快餐里 酒酿元宵的做法

超市买一袋小元宵，到耳朵眼店买些散装的豆陷加些水煮久些就可以了，如果喜欢在加入些醪糟，那样味道就更正宗了。而且这些材料很便宜的

元宵是中国传统小吃之一，属于节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。

然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，"筛"起来，随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵。北方"滚"元宵，南方"包"汤圆，这是两种做法和口感都均为不同的食品。