如何煮豆豉鲮鱼炒雪里红

1、雪里红洗干净。

2、切成细小。

3、准备姜片和蒜头。

4、热锅下油爆香姜蒜。

5、下鲮鱼炒两下。

6、然后将雪里红一起下锅炒。

7、加入糖1茶匙。

8、鸡精1茶匙。

9、盐半茶匙，拌匀炒到雪里红熟了就可装碟了。