在家做玉米烧排骨教程

1、准备排骨，凉水下锅。

2、加葱、料酒，煮出血末、捞出洗干净。

3、过烧油。

4、加适量冰糖炒至枣红色。

5、放入排骨翻炒上色、加葱段姜片适量、八角、桂皮、香叶、白芷、花椒、

6、再加适量蚝油、生抽、老抽。

7、翻炒上色，加适量的确清水。

8、再加盐、鸡精、十三香，调味。

9、放入高压锅内，加玉米段。

10、压八分钟，出锅装盘即可。