怎样熬猪油又白又好吃

1、首先把肥肉切成不薄不厚的片

2、在锅里放一碗水，马上把肥肉放到锅里，注意不要用热水哦

3、一直开着火，慢慢的等把水煮干，水干了后猪油就熬出来了

4、看熬出来的油渣酥脆可口，可以直接吃，或者是来一盘青椒炒油炸，美味极了

5、油也是清亮亮的，这是刚刚出锅的猪油，等它变凉了就变成白色的了