小苏打蒸馒头怎么使用

1、和面

面粉过筛，加温水加白糖，揉成面团，放置一晚上。

2、作小面团

第二天把醒好的面团加入小苏打，揉10分钟，揉均匀，分成10个等分的剂子。

3、放入蒸笼

放入蒸笼，用开水蒸，大火蒸35分钟。

4、出锅

得到了热腾腾的馒头。