韩国风味辣白菜炒五花肉

1、五花肉切片，辣白菜切块，蒜切片，待用。

2、豆腐切大小合适的片，焯水时加点盐，待用。

3、锅热放少量油，放五花肉生炒，一定要把五花中的油煸出一部分来，这样吃起来不会腻，而且煸出的油炒辣白菜味儿超正。

4、下辣白菜炒，当每片五花肉都沾上辣白菜的颜色和汤汁后放蒜片，放少许盐，翻炒均匀，起锅。