莴苣叶怎么做好吃

1、莴苣叶一片片弄下来洗净。

2、莴苣叶切碎。

3、大蒜拍扁剥大蒜皮，切碎。

4、热锅10秒，倒入油热10秒，倒入大蒜翻炒。

5、倒入莴苣叶翻炒2分钟左右，倒入等量水盖锅煮3分钟左右，出锅装盘。