在家中如何制作美味的孜然面筋

1、首先准备面筋一份，清水清洗干净，切成片状备用。

2、锅中放入适量的食用油，然后油热之后放入面筋。

3、大火进行油炸，保证面筋油炸到金黄左右即可。

4、此时放入一些适量的食盐等调料。

5、等到面筋8分熟得时候，就可以将准备好的孜然粉放入锅中，均匀的撒入到面筋上面。

6、此时小火慢炸，在加入一些鸡精即可。

7、最后这样就可以出锅食用了。