宝宝米饼的做法

1、首先白饭用料理机打泥。

2、接着过筛，这一步一定不能省，就算料理机打的很细了也要筛，这样后面才能和蛋白很好的融合。

3、然后打发蛋白(我用了两个蛋白，但是打的时候边缘粘了很多，最后其实就一个半左右)，打成这样就行了，有小尖不掉下去。

4、然后饭泥跟蛋白混合继续打至融合

5、最后装袋挤条，用100度烤了一个半小时里面才完全烤好。