酱牛肉怎么做

1、牛肉冷水下锅。

3、加盖煮沸。

5、碗中加入腐乳1块。

7、黄豆酱2勺。

9、搅拌均匀。

11、加适量开水。

13、八角。

15、冰糖一块。

17、加入食盐2勺。

19、捞出后自然晾干。

21、小火煮30分钟。

23、装盘即可。