家庭面包做法

 时间:2024-10-18 01:58:58

1、盆中放入高筋面粉,普通面粉,鸡蛋,酵母粉,泡打粉,糖,奶粉,盐,清水(克数食材中都有)搅拌均匀

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2、揉成光滑的面团,醒发至两倍大

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3、醒发好以后切块,擀成长条,卷起来

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4、用刀从中间一切为二

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5、盘中放入面粉,糖,芝麻搅拌均匀作为干料

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6、卷好的面团底部沾点水,沾一层干料

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7、放入烤盘中,醒发至两倍大,烤盘中倒入适量食用油

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8、上面刷一层油,撒一些芝麻,烤箱预热,上下火200度烤17分钟

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9、烤好取出刷一层蜂蜜即可享用啦!

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