青花鱼焖年糕的做法

1、准备好原料

2、青花鱼切段放入平底锅

3、小火煎至两面金黄

4、加入葱花、姜获泉片、料酒、生抽，加入开水没过鱼肉，大火烧开转中火慢慢激晃炖

5、留点汤汁加入年糕、耕鬼摸盐小火炖

6、出锅