怎么炒菜会好吃点

1、如果想要自己炒的菜好吃一点的话，首先是瓢遥费涓调味品的掌握，比如你炒菜时盐放多了就会很咸。放少了又会淡，所以调味品的掌握很重要。

3、当然，以上方法是针对炒菜零基础的人来说的，调味品的量还要结合菜的多少来决定，菜少的话就少放一点。

5、此外，炒菜的火候也要注意，火大了会糊，火小了菜熟的又比较慢，火候一般适中就行，部分情况下大火小火有讲究。

7、以上是小编的一些个人之见，希望可以帮到大家，有疑问的也可以在下面留言，大家一起交流讨论。