1、苦瓜瘦肉汤
材料：猪瘦肉250克，精盐适量，苦瓜400克。
做法：
1.将苦瓜去瓤切成块，猪瘦肉也切成块。
2.锅中放水煮开后，放入苦瓜炖煮约20分钟。
3.可以加入牛肉块一同炖煮，加少许盐，带牛肉煮透即可起锅食用。
闷热的夏天，苦瓜不仅清火还能减脂，煲汤这种烹饪方式更容易保留蔬菜的营养。
2、白菜炖豆腐
材料：大白菜250克，盐适量，豆腐80克，酱油适量，姜片5克。
做法：
1.将大白菜洗净切成小段，豆腐切成块状。
2.锅烧热后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下。
3.加入豆腐，加些清水盖过大白菜，用盐调味，再焖煮数分钟即可起锅。
豆腐热量低，而且对皮肤很好，调和脾胃，消除胀满、。
3、芹菜胡萝卜碎
材料：芹菜、胡萝卜、盐、生抽。
制作步骤：
1、芹菜洗净，摘掉叶子(待用)，切成丁，胡萝卜切碎;
2、锅烧热倒少许油，下胡萝卜碎炒香，加盐和生抽调味，最后加芹菜丁翻炒一分钟即可。
胡萝卜里面含有的钾元素更是瘦脸的好东西，芹菜促进身体和脸部消化，还能降血脂，瘦脸果也可以帮助瘦脸。
