茴香馅饺子的 做法

1、首先，我们需要将葱、姜切碎。

3、猪肉馅内放入生抽、料酒、食盐、花椒粉、和炒好的黄豆酱，拌匀。

5、将茴香切碎，拌入肉馅中。

7、将饧好的面团切开，揉成长条。

9、擀皮，皮的中间略厚些。

11、煮锅水开后，放入2克食盐，下入饺子煮熟即可。