香菇炖肉的家常做法

1、先把香菇去根掰开

2、猪肉切块备用，准备好花椒大料和老姜

3、将猪肉放入锅内加热去掉多余的油脂，放入花椒大料

4、放入酱油、盐，加入适量的水

5、炖10分钟后加入香菇

6、10分钟后即可出锅，香喷喷的上桌了