怎么做家常海鲜炒面

1、炒锅中倒入少量油。

2、炒香葱段、辣椒与洋葱丝，再加入海鲜翻炒。

3、待海鲜熟后加入竹轮、鱼板，并加入米酒以及红萝卜丝、圆白菜丝续炒。

4、接续调味加入豉油、水、白胡椒粉。

5、煮滚后加入油面盖上锅盖闷熟收汁即可（约5分钟）。