清凉小菜凉拌甘露

 时间:2024-10-16 03:15:53

甘露我们也叫地环,也有人叫螺丝菜。吃法有很多,这个凉拌的在我们这边很流行

食材明细

盐水甘露250g

蒜三喜杼屋胗瓣

熟芝麻一勺

糖一勺

麻油一勺

辣椒油一大勺

胡椒粉一勺

醋一大勺

甘露是之前盐水腌制好的,用清水洗净清凉小菜凉拌甘露

切成薄片,越薄越好清凉小菜凉拌甘露

用清水泡一泡,削弱咸味清凉小菜凉拌甘露

加入所有配料和调料,搅拌均匀清凉小菜凉拌甘露

装入密封盒,随吃随取清凉小菜凉拌甘露

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