怎么做炸牛奶

1、准备好材料待用

2、             

将牛奶、白砂糖、炼奶、玉米淀粉混合搅拌均匀

3、容器中抹一层薄薄的油待用

4、             

拌好的牛奶液倒入锅中小火一边加热一边搅拌均匀直到粘稠即可

5、             

做好的顺滑浓稠的奶糊如上图

6、将奶糊倒入抹油的容器中冷却放入冰箱冷藏一小时以上～

7、冷藏好的牛奶冻倒出切条待用

8、      

将切好的牛奶条按1玉米淀粉—2蛋液—3面包糠的顺序均匀裹上牛奶条表面

9、裹好的牛奶条放入热好的油中炸分半到两分钟即可～