东北小鸡炖蘑菇的做法

1、先把干榛蘑泡水两小时。

2、把鸡肉和脊骨焯水。

3、烧油 下葱姜蒜等配料炒香。

4、把焯水洗干净的鸡肉脊骨下锅几分钟都炒到了后加料酒翻炒

5、 加热水 开始煮 这时候把泡好的蘑菇洗好，半小时后下蘑菇。

6、最后就是出锅。